各个年龄段的人群怎么补充维生素?
温州东华医院健康体检中心专家介绍:维生素是生物的生长和代谢所必需的微量有机物。分为脂溶性维生素和水溶性维生素两类。前者包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等,后者有B族维生素和维生素C。人和动物缺乏维生素时不能正常生长,并发生特异性病变,即所谓维生素缺乏症。
那么,各类人群该如何补充维生素?
儿童(4~12岁)
发育中的儿童需要含有矿物质,特别是钙和铁的浓缩复合维生素制剂,以维持正常的发育。并且还要含有大量的B族维生素和维生素C。每天1片已经足够了(查看标签,确定不含人工色素、香料和砂糖)。
65岁以上高龄者
高龄者所需要的营养素因人而异,有很大的不同。但是,一般而言,65岁以上的人需要比平常更多的B族维生素、维生素C、钙、镁等。
学生
大多数学生都是边走边吃东西,也经常不吃早餐,更没有很充分的休息时间。不但如此,通常学生所吃的大部分是淀粉和碳水化合物,这些严重危害他们的健康。正确的营养补充应是1片全天然复合维生素和螯合矿物质合剂;标准天然银杏提取物,每天2~3次,每次60毫克。
电脑族
如果你一天(包括夜晚)大部分时间都在电脑屏幕前度过,那么你的眼睛就要靠适当水平的抗氧化剂来防止自由基的伤害了。建议你利用补充剂的营养来减轻眼睛疲劳,防止氧化造成的伤害。如果你长时间在网上冲浪,那么你需要补充一些补品来缓解你紧绷的神经。
烟民
吸一支烟可以破坏25~100毫克的维生素C。除了肺癌以外,吸烟的人还比不吸烟的人更容易患心血管或肺部的疾病。在此,并不需要把香烟的害处全部罗列出来。因此吸烟者需要所有的营养素来补身体,特别是维生素A、维生素C、维生素E、硒等抗氧化剂的补充。
常喝酒的人
在这食物供给丰富的文明社会里,引起维生素不足的最大原因就是酒精。大量饮酒时,酒精通常会妨碍必需的蛋白质和维生素(已消化的)的吸收和贮藏。每天2次(尤其需要维生素B1,维生素B6、叶酸),每次100毫克;钙镁片(含500毫克钙和250毫克镁),上下午各1次;水飞蓟素(水飞蓟提取物)胶囊,每天3次,每次1粒,以帮助肝脏恢复正常功能。
专家提示:食物中维生素的含量较少,人体的需要量也不多,但却是绝不可少的物质。