温州东华医院健康体检中心专家解释：可以说营养不良是很多小孩子发育不完全的重要因素，如今，独生子女越来越普遍，父母可能对子女百依百顺，很多孩子挑食，父母也拿他们没有办法，可是他们却不知道这是造成营养不良的直接原因。

　　营养不良的定义

　　通常指的是起因于摄入不足、吸收不良或过度损耗营养素所造成的营养不足。

　　当然，营养不良的情况虽然不算是很严重，但是很多人基本不能判断出此症状来，那么，营养不良会出现哪些症状呢?

　　1.情绪变化

　　(1)情绪不佳、尤其发生异常变化时，应疑其体内某些营养素已告缺乏。郁郁寡欢、反应迟钝、表情麻木，说明体内缺乏蛋白质与铁质。

　　(2)忧心忡忡、惊恐不安、失眠健忘，表示体内b族维生素不足，此时补充一些豆类、动物肝、核桃仁等b族维生素丰富的食品大有裨益。

　　2.行为反常

　　(1)不爱交往、行为孤僻、动作笨拙，多为体内缺乏维生素c的结果，在食谱中增加富含此种维生素的食物如番茄、橘子、苹果、白菜与莴苣等是最佳的治疗方法。

　　(2)夜间磨牙、手脚抽动、易惊醒，常是缺乏钙质的信号，应及时添加绿色蔬菜、奶制品、鱼松、虾皮等食品。

　　(3)喜吃纸屑、煤渣、泥土，此种行为称为“异食癖”，多与体内缺乏铁、锌、锰等矿物元素有关。海带、木耳、蘑菇等含锌较多。

　　3.面部“虫斑”

　　面部“虫斑”是指出现在孩子脸上的一片或几片色素减退性、圆形或椭圆形斑片，初为淡红，后转淡白，边缘清楚，上面覆盖少量细小鳞屑，并有轻度瘙痒感。

　　专家提醒：营养不良的症状是需要仔细观察的，而正确的补救措施是调整食谱，增加食物的花色品种，补足维生素，必要时应在医生指导下服用维生素药片。