大家都知道肿瘤是我们健康的一个重大的问题，很多人对于这样的疾病，往往是在疾病发生之后，也曾经懊悔这样的情况没有早期的预防，其实对于现在这个时代来说，疾病的患病率比以前番了几番，更应该要早期预防预防得病的发生。

　　温州东华医院健康体检中心专家指出：肿瘤是机体在各种致癌因素作用下，局部组织的某一个细胞在基因水平上失去对其生长的正常调控，导致其克隆性异常增生而形成的新生物。学界一般将肿瘤分为良性和恶性两大类。

　　肿瘤的治疗是极其复杂的，除了正规治疗之外，饮食方面也有很多需要注意的地方，这样才能更好的避免加重病情，甚至可以通过食疗辅助正规治疗，都是需要引起重视的。

　　西医的饮食原则

　　西医重视饮食与疾病的关系，也不是一概反对忌口，例如被黄曲毒素污染的食物，则不能吃;烧焦食品易使蛋白质变性，热解和热聚易产生多环芳烃类化合物，在服药期间维生素C不宜吃虾，因为维生素C能使虾肉中的五价砷还原为三氧化二砷，对人体有很大毒性。

　　饮食具体需要注意的问题

　　1.应以新鲜、易消化，富含优质蛋白质、维生素、矿物质的食物为主，新鲜蔬菜、水果每餐必备。

　　2.多吃有一定防肿瘤抗肿瘤的食物，如菜花，卷心菜，西兰花，芦笋，豆类，蘑菇类等。

　　3.不同病种选用不同食物。肺肿瘤病人可酌情选用百合，白木耳等;体虚舌质红时可选用黑白木耳，鳗淡菜;痰多咳喘者可用雪里蕻，竹笋，萝卜，枇杷等。

　　4.不同体质选用不同食物。脾胃虚弱，中气不足可食用大枣，圆肉，生姜，鲜菇等;肝肾阴虚可用黑豆，核桃，鲍肉等;血虚可食菠菜，豆制品等。

　　专家提醒：知道了肿瘤的治疗原则之后我们都应该要早期的预防此病的发生，这样才是保持健康的基本原则。