现代人对于自己的饮食，由于生活的压力让他们总是要给自己一个发泄的出口于是就少不了喝酒以及娱乐，恰恰最伤身的方式，却已经是最受欢迎的方式。

　　温州东华医院健康体检中心专家介绍：健康是与自己的生活息息相关的，任何不健康的方法都能引起亚健康，所以要留意生活的点点滴滴，为自己的健康加分。

　　喝酒虽然可以适当的喝，但是也要注意的就是避免与一些食物造成更明显的伤害，大家可能不了解这样的情况，那么，我们一起来听听专家是怎么介绍的吧。

　　1.烤肉烤串

　　一把烤串搭配几瓶啤酒才过瘾，但这样也对身体有害。食物经过烧烤不但会损失脂肪和蛋白质等营养成分，还容易产生致癌物。酒精会扩张消化道血管，并破坏消化道黏膜，使这些致癌物质更易被人体吸收。

　　2.生鱼刺身

　　生鱼刺身、醉虾等生冷海鲜也是喝酒的大忌。因为鱼贝中含硫胺素酶，会使维生素B1分解破坏。硫胺素酶加热到60摄氏度才能失去作用，因此，长期吃生鱼生贝易 造成维生素B1缺乏。

　　3.腊肠咸肉

　　一口咸肉一口白酒，酒的滋味虽然绵长，却暗藏健康隐患。熏腊腌制的食品含较多亚硝胺，亚硝胺在酒精中的溶解度很大，会增加患食管癌、胃癌等的风险。

　　4.凉粉凉皮

　　酸辣爽滑的凉粉、凉皮也是颇受欢迎的下酒菜，但天津营养学会名誉理事长付金如说，凉粉凉皮加工时都会加入明矾。明矾有收敛作用，会减缓血流速度，延长酒精在血液中的停留时间，增加酒精对人体健康的危害。

　　专家建议：要了解这样的饮食健康知识，才能为自己的健康设立保障。如果发现任何的健康问题也应该要早期的体检。