多是哪些食物可以使得骨骼变得强壮?
我们都知道骨骼的轻度跟健康是完全脱不了关系的,而我们对于这方面的了解其实并不是很对。因此也会出现忽略的情况,但是如果早期知道这些知识的话就能避免了。
骨骼是组成脊椎动物内骨骼的坚硬器官,功能是运动、支持和保护身体;制造红血球和白血球;储藏矿物质。骨骼由各种不同的形状组成,有复杂的内在和外在结构,使骨骼在减轻重量的同时能够保持坚硬。
温州东华医院健康体检中心专家指出:对于骨骼的问题相信很多人了解的并不是很多,所以建议大家都知道这方面的知识,尤其是预防,这样的话才能防止疾病的发生。
对于骨骼,想要强健的话,饮食是关键。包括很多因素,那么,我们来了解下具体有那些因素可以强健骨骼呢?
1、钙
人的骨骼是“活”的,当钙摄入不足时,骨骼中的钙就会释放到血液里,以维持血钙浓度,导致骨密度越来越低,骨质越来越疏松,进而引发骨折、骨质退行性增生或儿童佝偻病。
2、维生素D
它能促进肠道钙吸收,减少肾脏钙排泄,就像加油站一样,源源不断地把钙补充到骨骼中去。如果缺少维D,骨头的硬度会降低,形成“软骨症”。
3、蛋白质
骨骼中,22%的成分都是蛋白质,主要是胶原蛋白。有了蛋白质,人的骨头才能像混凝土一样,硬而不脆、有韧性,经得起外力的冲击。蛋白质中的氨基酸和三依中文多肽有利于钙的吸收。
4、维生素K
就像食物需要一定的添加剂一样,骨头也需要添加剂维K来激活骨骼中一种非常重要的蛋白质——骨钙素,从而提高骨骼的抗折能力。
5、维生素B12
维B12是唯一含有矿物质磷的维生素,对维持骨骼硬度起着重要作用。它就像个“清道夫”一样,能清除血液中的高半胱氨酸,保护骨骼,防止因为高半胱氨酸过多导致的骨质疏松,甚至是髋骨骨折。
专家提醒:强健骨骼是我们不能忽略的事情,对于大家来说其实是我们并不清楚的一件事情,所以一定要引起重视,防止疾病的发生很重要。